Những mẹo nấu ăn giúp bạn tiết kiệm thời gian

Mẹo nấu ăn giúp bạn tiết kiệm thời gian

Những mẹo nấu ăn bổ ích bên dưới đây để giúp bạn chuẩn bị bữa ăn nhanh hơn và không biến nhà bếp thành ‘bãi mặt trận’.

1. Lột vỏ cà chua nhanh chóng

Cách lột vỏ cà chua mọi người thường áp dụng là cho cà chua vào nước nóng vài giây. Dẫu thế chúng ta có thể dùng dĩa xiên cà chua rồi hơ bên bếp gas nóng một vài giây, bảo đảm an toàn cách ngọn lửa ít nhất 10 cm.

2. Dùng lá rau diếp để bảo quản bơ

Chúng ta cũng có thể dùng lá rau diếp bọc quả bơ bị cắt dở giữ ở bên trong gầm tủ lạnh để đảm bảo an toàn độ tươi và độ ẩm của bơ.

3. Ép nước táo nhanh gọn lẹ

Chúng ta có thể uống nước táo tươi ngon không cần máy ép bằng phương pháp cho táo vào ngăn đá cho ướp đông lạnh hết quả táo.

Tiếp nối bạn lấy trái táo ra để táo chảy ra, tiếp đến chỉ cần dùng tay vắt nước táo vào cốc.

4. Dùng máy đánh trứng để xé thịt

Chúng ta có thể dùng máy đánh trứng để xé các loại thịt chín như thịt gà, bò, lợn. Dùng máy đánh trứng với vận tốc thấp trong 2 phút, các bạn sẽ có thịt xé sợi cho các món yêu thích.

5. Làm nhân burger không biến thành khô

Thịt xay nướng nhiều lúc có thể bị khô, khi đó bạn có thể dùng một viên đá lạnh đặt trên bên trên miếng thịt cho đá chảy dần. Tiếp nối bạn cũng có thể lật miếng thịt để nướng tiếp như bình thường.

6. Vỉ nướng không biến thành dính

Cắt nửa củ khoai tây xoa lên vỉ nướng hoàn toàn có thể giúp vỉ nướng không xẩy ra dính khi nướng thịt, cá và tiết kiệm ngân sách thời hạn lau chùi.

7. Bóc tách vỏ tỏi không cần dao

Chỉ cần một bát nước ấm chúng ta có thể bóc tỏi nhanh hơn. Đặt tỏi vào trong nước ấm, để khoảng 5 phút. Tiếp nối chúng ta có thể bóc tỏi nhanh và không bừa bộn nhà bếp.

8. Làm bơ chín nhanh hơn

Chúng ta cũng có thể bức tốc độ chín của bơ bằng cách vùi trong bột mì. Bột mì sẽ kích thích bơ chín và chống ẩm kết quả. Bơ sẽ chín nhanh hơn và đảm bảo hương vị thơm ngon.

9. Cắt hành nhanh

Thay vì dùng dao để cắt hành hay rau thơm, bạn nên dùng dao cắt bánh pizza sẽ thuận tiện hơn nhiều.

10. Tiết kiệm thời gian sơ chế tỏi

Lột vỏ và băm nhỏ tỏi mỗi lần trước khi nấu ăn sẽ mất không ít thời gian. Bạn có thể giải quyết và xử lý điều này bằng cách chuẩn bị một túi Ziploc chứa đầy tỏi băm nhuyễn. Tiếp đến hút chân không, tạo thành các phần và đóng băng nó. Khi nấu ăn, bạn chỉ cần lấy một phần cho vào nồi.